【配方好用就行，不过这称呼可太吓人！】昨天刚发的一个五香牛肉的配方，这位山东的朋友今天就去试验了，我很喜欢这种说干就干的精神，“实践出真知”这个准则，在他们身上永远得到充分的体现！其实有些时候真的是那样，看着几种简单的香辛料摆在那里，由于配合精妙就能做出不凡的效果，其实配方的精髓也正在于此。看着很唬人的一大堆摆在那里，却就是一种香辛料的堆砌，做出来杂乱无章，目前网上流行的大多数是这类的配方。所以简单的五味料，做出来“嘎嘎香”，这位朋友高兴，我当然也高兴，但这位朋友开玩笑的一个称呼，可把我吓了一跳，不敢当，不敢当，实在的不敢当！以后就告诉我配方还好就行了，可不许这么吓人的！虽然是开玩笑也不行啊😂
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